Ensalada Fría de Palmito

Ingredientes:
2 paquetes de palmito
1/4 zanahoria
1/4 vainicas
1 p. mayonessa pequeño
1 atún

Se cocina el palmito en agua y una pisca de sal. Igual se cocina zanahoria y vainica.
Luego se escurren y se pican bien fino, y se revuelven con la mayonesa y el atún.

Es muy práctica y rica!!