Flan de Dos Leches

Ingredientes:

* ¾ taza de azúcar diluida en 2 cdas. de agua caliente
* 5 huevos
* 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA de 397g
* 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 315g
* ½ taza de agua
* 2 cdtas. de esencia de vainilla


Preparación:

1. En una flanera colocar la azúcar diluida y llevar al microondas a temperatura alta (high) por 6 minutos. Reservar.

2. Aparte, licuar los demás ingredientes y verter sobre la flanera.

3. Llevar al microondas a temperatura media (medium) por 18 minutos. Dejar refrescar y servir.

Rendimiento: 8 porciones | Tiempo de preparación: 25 minutos