miércoles, 13 de enero de 2010

Gelatina Cremosa

Ingredientes:

* 1 sobre de gelatina en polvo sabor a fresa
* 1 taza de agua caliente
* 1 taza de agua fría
* 2 tazas de fresas cortadas en rebanadas
* 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA de 397g
* Hojas de menta para decorar


Preparación:

1. Disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el agua fría y mezclar bien.

2. Licuar 1 ½ taza de fresas y mezclar con la gelatina.

3. Agregar la lata de Leche Condensada LA LECHERA, mezclar bien.

4. Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar de 2 a 3 horas o hasta que tome consistencia.

5. Decorar con el resto de las fresas y servir frío.

Rendimiento: 10 porciones | Tiempo de preparación: 25 minutos

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